Bezlepkový recept na chléb je jednoduchý a přestože chléb nevypadá jako pšeničný chléb, je skvělou alternativou pro každého, kdo nemůže jíst lep, jak tomu je u těch, kteří trpí celiakií nebo u těch, kteří prostě chtějí odstranit gluten feed.
Přestože glutam je přítomen v mnoha každodenních potravinách, lze ho užívat téměř ze všech receptů. Takže, podívejte se na recept na výrobu lahodného bezlepkového dortu.
Složení
- 1 šálek mandlové mouky;
- 1 šálek slunečnicových semen;
- 1 lžíce medu;
- 1 lžíce citronové šťávy;
- Polovina lžičky soli;
- Basil ochucený;
- 2 lžíce vody.
Způsob přípravy
V šálku dohromady a slunečnicová semena s moukou mandlí, bazalkou a solí. Poté mícháme med s citrónovou šťávou a přidáme mixér s ostatními přísadami a přidáme vodu v případě potřeby. Pokud je to nutné, můžete se rozhodnout, že si chléb smažete rukama, použijete trochu mandlové mouky, abyste drželi ruce nebo stůl na stole.
Když je těsto hladké a homogenní, umístěte jej do trouby na 68 ° C po dobu 1 hodiny. Vyjměte z trouby, nakrájejte na plátky a vraťte do trouby na 40 ° C další hodinu.
Podívejte se na toto video a zjistěte, jaké potraviny mohou jíst na bezlepkové dietě:
