Nesnášenlivost pšenice souvisí s obtížemi při trávení lepku, který je přítomen také v jiných obilovinách, jako je ječmen, žito nebo oves. Proto každý, kdo trpí intolerancí na pšenici, má obecně intoleranci na lepek.
Příznaky intolerance pšenice
Příznaky intolerance pšenice jsou stejné jako u intolerance lepku, které mohou být:
- průjem;
- trvalé zvracení;
- podrážděnost;
- ztráta chuti k jídlu;
- úbytek hmotnosti bez zjevné příčiny;
- bolest břicha;
- oteklé břicho;
- bledost;
- anémie z nedostatku železa;
- snížená svalová hmota.
Aby se snížily příznaky osoby nesnášející pšenici, měla by být ze stravy vyloučena pšenice a všechny potraviny, které používají pšeničnou mouku nebo jiné bezlepkové obiloviny, jako je ječmen, žito a oves. Tyto potraviny lze nahradit kukuřicí, quinou, rýží a dokonce i špaldu lze použít při intoleranci pšenice.
Potravinová intolerance vzniká, protože tělo není schopné strávit látku. Dalším příkladem je intolerance glukózy, kdy tělo nemůže trávit cukr, a proto mu zbývá přebytečný cukr, který vede k příznakům intolerance glukózy.
Užitečné odkazy:
- Potravinová intolerance
- Bezlepková jídla
Pomohla vám tato informace?
Ano ne
Váš názor je důležitý! Napište, jak můžeme vylepšit náš text:
Nějaké otázky? Kliknutím sem dostanete odpověď.
E-mail, na který chcete obdržet odpověď:
Zkontrolujte potvrzovací e-mail, který jsme vám zaslali.
Tvé jméno:
Důvod návštěvy:
--- Vyberte si důvod --- DiseaseLive betterHelp another personGain knowledge
Jste zdravotník?
NeFyzik Farmaceutický sestra Zdravotní sestra Výživář Biomedicínský Fyzioterapeut Kosmetička Jiný