Vytváření chutné a výživné snídaně s nízkým obsahem uhlovodíků se může zdát jako výzva, ale můžete se dostat pryč od obvyklé kávy na bázi vajíček a mít několik chutných a praktických možností, jak začít svůj den s použitím receptů, jako je omeleta, chléb s nízkým obsahem karbidu, carb a paštiky.
Dieta s nízkým obsahem karbamů pomáhá zhubnout a je založena především na kvalitních potravinách, jako jsou olivový olej, avokádo, semena a ořechy, a dobré zdroje bílkovin, jako jsou vejce, kuře, maso, ryby a sýry. Kromě toho je nutné omezit spotřebu pšeničné mouky, ovesu, cukru, postřiků, rýže a dalších potravin bohatých na sacharidy.
Chcete-li pomoci změnit stravu a vytvořit nové pokrmy, zde je 5 receptů, které lze použít na snídani z nízké diety s obsahem karbidu.
1. Nízký carb sýrový chléb
Existuje několik receptů na chléb s nízkým obsahem karbidu, které nahrazují tradiční rolky ráno. Tento recept je jednoduchý a lze ho vyrobit pouze pomocí mikrovlnné trouby.
Složení:
- 2 polévkové lžíce tvarohu
- 1 vejce
- 1 lžička prášku na pečení
- sůl a pepř dle chuti
Způsob přípravy:
smíchejte všechny přísady s vidličkou a vložte do malého skleněného džbánu, který se tvaruje do chleba. Přiveďte do mikrovlnné trouby po dobu 3 minut, vyjměte a odtrhněte. Těsto nakrájíme na polovinu a naplníme sýrem, kuřecím masem, masem nebo tuňákem nebo lososem. Dopřejte černou kávu, kávu se zakysanou smetanou nebo čajem.
2. Přírodní jogurt s granola s nízkou hladinou cukru
Přírodní jogurt lze nalézt v supermarketech nebo v domácích výrobcích a granola s nízkým obsahem karbohydrátů lze sestavit následovně:
Složení:
- 1/2 šálku matice Brazílie
- 1/2 šálků ořechů kešu
- 1/2 šálek lískových lísků
- 1/2 šálku arašídového másla
- 1 lžíce zlatého lněného semínka
- 3 lžíce strouhaného kokosu
- 4 lžíce kokosového oleje
- sladidlo podle chuti, s výhodou Xylitol nebo Stévia (volitelné)
Způsob přípravy:
Zpracujte ořechy, lískové ořechy, kokos a arašídy v procesoru, dokud nebudou mít požadovanou velikost a strukturu. V nádobě kombinujte drcené potraviny s lněným semínkem, kokosovým olejem a sladidlem. Nalijte směs do tvaru a přeneste do trouby asi 15 až 20 minut. Použijte granolu na snídani spolu s přírodním jogurtem.
3. Crepioca low carb
Tradiční verze crepioca je bohatá na sacharidy kvůli přítomnosti tapiokové gumy nebo škrobu, ale jeho nízká karbidová verze používá lněné semínko jako náhražku.
Složení:
- 2 vejce
- 1 lžíce lněná semínka
- strouhaný sýr podle chuti
- oregano a špetku soli
Způsob přípravy:
Smíchejte všechny přísady do malé mísy, bít vajíčka dobře, dokud je vše rovnoměrné. Nalijte do pánve na omítnuté olivovým olejem nebo máslem a na obou stranách hnědé. V případě potřeby doplňte výplně se sýrem, kuřecím masem, rybou a zeleninou.
4. Avokádový krém
Avokádo je ovoce bohaté na dobré tuky, které snižují špatný cholesterol a zvyšují dobré množství, stejně jako bohaté na vlákninu a nízký obsah sacharidů.
Složení:
- 1/2 zralého avokáda
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce kokosového mléka
- 1 lžíce smetany
- 1 lžíce citrónové šťávy
- sladidlo podle chuti
Způsob přípravy:
Porazte všechny ingredience v mixéru a vezměte zmrzlinu.
5. Rychlý dýňový chléb
Dýňový chléb může být vyroben stejně pro slanou verzi jako pro sladkou verzi, který kombinuje se všemi druhy plnění a chutí.
Složení:
- 50 g vařené dýně
- 1 vejce
- 1 lžíce lněná semínka
- 1 špetka prášku do pečiva
- 1 špetku soli
- 1 čajovou lžičku xylitolu nebo 3 kapky Stevia (volitelně)
Způsob přípravy:
Míste dýně s vidličkou, přidejte další přísady a vše promíchejte. Namažte šálek olivovým olejem nebo máslem a vylijte těsto a přeneste do mikrovlnné trouby po dobu 2 minut. Věci na chuť.
Podívejte se na celodenní třídenní dietu s nízkou hladinou cukru a dozvíte se o dalších potravinách, které můžete jíst během diety s nízkým obsahem uhlohydrátu, a to sledováním následujícího videa:
