Açaí je ovoce bohaté na antioxidanty, které čistí tepny, potírá stárnutí a zabraňuje nemocem. Spotřeba Açaí se doporučuje zvláště osobám, které se zabývají určitou fyzickou aktivitou, ale také pomáhají při kontrole cholesterolu, snižují problémy s zácpou, zlepšují krevní oběh, zraku a bojují proti osteoporóze.
Ovoce se nachází v Amazoně a Pará, ale je možné najít zmrazenou kaši ve všech státech Brazílie, které je velmi snadné získat. Podívejte se na některé recepty Acai Berry pro zlepšení vašeho zdraví nebo prostě vychladnout v horkém dni.
1. Acai s granolou v misce
Složení:
- 200 g buničiny Acai připravené k jídlu
- 100 ml guaranového sirupu
- 100 ml vody
- 1 nanan banán
- 1 lžíce granola
Způsob přípravy:
Zmáčkněte v mixéru Açaí, Guaraná a banán, dokud nezískáte homogenní směs. Umístěte do kontejneru a jděte do příště nebo nechte připravenou směs uloženou v mrazáku nebo mrazničce, aby se spotřebovala v jiné příležitosti.
Na trhu můžete najít granolu, ale můžete si také vyrobit vlastní směs doma s ovesným vločkem, rozinkami, sezamem, vlašskými ořechy a lněným semínkem. Podívejte se na neuvěřitelný recept na lehkou granolu.
2. Acai s jahodovou a zakysanou smetanou
Složení:
- 200 g buničiny Acai připravené k jídlu
- 60 ml guaranového sirupu
- 1 banán
- 5 jahod
- 3 lžíce krému
Způsob přípravy:
Zmáčkněte všechny ingredience v mixéru, dokud nebude získána homogenní směs.
3. Acai s jogurtem a granolou
Složení:
- 150 g buničiny Acai připravené k jídlu
- 45 ml guaranového sirupu
- 1 banán
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce přírodního jogurtu
Způsob přípravy:
Zmáčkněte všechny ingredience v mixéru, dokud nebude získána homogenní směs.
4. Acai Milk Shake
Složení:
- 250 g buničiny Acai připravené k jídlu
- 1 šálku kravského mléka nebo mandlového mléka nebo 200 g řeckého jogurtu
Způsob přípravy:
Vsechno vejde do mixéru a udělá další. Tato směs je velmi tlustá a není velmi sladká a můžete také dát 1 polévková lžíce šťouchané brambory, například.
